Quem lucra com a nossa comida e os caminhos para uma alimentação saudável

No caminho para uma alimentação saudável, há muitas barreiras a atravessar. São imensas e poderosas as cadeias de empresas que processam alimentos, há muitas negociatas entres empresas e governos, faltam políticas para estimular a produção orgânica de frutas e legumes, entre outros fatores.

Enquanto nos enchemos de agrotóxicos, conservantes, aromatizantes e demais produtos químicos que compõem os alimentos, tem gente ganhando dinheiro em cima da nossa saúde.

“Quem lucra com a nossa comida?”, a mais recente publicação lançada pelo Instituto Pacs, busca trazer o debate sobre esses temas e estabelecer um diálogo com a população sobre o sistema agroalimentar no estado e na cidade do Rio de Janeiro. Os textos, em formato de fanzine, integram uma ação de comunicação e educação popular sobre concentração de riqueza no Rio.

Referencia: http://www.pacs.org.br/2017/11/01/quem-lucra-com-a-nossa-comida-e-os-caminhos-para-uma-alimentacao-saudavel/

Guarde na agenda! Encontro Pacs 30 anos Quando: De 9 a 11 de novembro Local: Sindipetro – Av. Passos, 34 – Centro, Rio de Janeiro Confirme Presença: pacs30anos@pacs.org.br/ (21) 2210 2124